榴莲|总台记者看世界丨一颗香甜绵软的泰国“金枕头”是怎样从树上来到中国( 二 ) 品种|消费者|中国|李敏|总台

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泰国榴莲种植园内，进入成熟期的“金枕头”榴莲（李敏摄）
中国消费者最熟悉的泰国榴莲品种是“金枕头” ，其实并不是因为“金枕头”是最好吃的品种，而是因为这个品种较适宜长时间储存和运输，而且价格相对较低。榴莲从树上摘下来后， 3至5天内食用口感是最好的。经过十几天长途运输、储存、销售，再到消费者口中的榴莲，严格来说已经失去了最好的口感。为了解决这个问题，除了传统的海运、陆运，还出现了出口中国的空运榴莲。如今，中老铁路的开通，也为输华榴莲开辟了新通道，大大缩短了运输时间。

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榴莲丰收，泰国榴莲园里的工人展示即将出口的榴莲（李敏摄）
当然，新冠肺炎疫情对泰国输华榴莲也一度造成了很大影响。为了配合中国的防疫政策，确保出口榴莲的品质和安全，泰国农业部已实施严格的出口水果质量标准体系，并在装箱前进行检验检疫。榴莲园的防疫管理措施也随之升级，工人须完整接种新冠疫苗、定期进行病毒检测、采摘时戴手套并遵守各项防疫规定，从采摘到装箱运输、贴上封条，尽全力做到“零新冠”标准，希望让更多高品质的榴莲能够顺利进入中国市场。
眼下，又到榴莲飘香时！说到底，什么才是最好吃的榴莲呢？我的回答是，刚从树上摘下来的成熟榴莲！因为我就是在果园里吃到这样的榴莲后，才体会到，真的会上瘾。

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果园里的新鲜榴莲口感最佳（李敏摄）
好了，以上就是总台驻泰国采访人员李敏在当地的观察。

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本期《总台采访人员看世界》作者：总台驻泰国采访人员李敏
（出自中国之声专栏《总台采访人员看世界》）
监制丨王巧玲
采访人员丨李敏
编辑丨杜雨亭

榴莲|总台记者看世界丨一颗香甜绵软的泰国“金枕头”是怎样从树上来到中国( 二 )

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