四、食用粽子不可贪“多”
粽子虽好 , 不可多食 。
粽子中脂肪、淀粉含量较高 , 多吃很容易积食 , 给肠胃带来负担 , 特别是老年人、儿童等肠胃消化功能较弱者 , 更应少量食用 , 并搭配一些有助消化的食物 。
另外 , 由于粽子主要以糯米为原料 , 而糯米中的淀粉主要为支链淀粉 , 升糖指数高 , 糖尿病、三高等疾病患者要特别注意 , 不可贪嘴多吃 。
对于心脑血管疾病患者 , 由于粽子里会放入五花肉、香肠、咸蛋黄等高脂肪、高胆固醇的辅料 , 食用后会加重心脏负担和缺血程度 , 诱发心绞痛和心肌梗塞 , 也要小心食用 。
端午假期你准备怎么过?
综合整理自文旅之声、云南发布、云报客户端、新华社、中国政府网、国务院客户端、央视新闻
编辑:杨超
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