淮海|我被秦观骗去郴州( 三 ) 苏仙岭|青楼|晨雾|郴州|东坡

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东江湖 wiki 图
小东江的雾终于让《踏莎行》落地有声：雾失楼台，月迷津渡，桃源望断无寻处。可堪孤馆闭春寒，杜鹃声里斜阳暮。每个字都精准得恍若天成。
等日出，过东江湖水坝，江面陡然开阔了数十倍，东江湖西岸开发得很有格局，颇有些应景的民宿隐在山坳和渡口之间。住上几日，等傍晚看船家在暮色里下网，虽然大红过的撒网照姿态千篇一律，但一等一的山水景色之间，暮色四合里一盏盏亮起来的渔火，也很有滋味可咂摸了。

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日出小东江兴兴图
东江湖和郴州市区之间，有一片近年突然在网上爆火起来的丹霞。东江的支流从拔起的奇峰之间穿过，无人机普及以后普通人也轻易拥有上帝视角，才能看明白这片丹霞的全貌。

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高椅岭兴兴图
大约是地在郴州和资兴之间的缘故，一片丹霞给拆成了两个景区：高椅岭和飞天山，一样的碧绿如玉带的水，一样隆起的丹霞山，一样热闹混乱的游客。风景未尝不美，观感就稍稍逊色了。
郴州一带水网交错，自古渔业极盛，有名物栖凤渡鱼粉，河鲢鱼熬汤，辅以茶油、豆油——本地称豆油，实际是大豆发酵酿造的浓厚酱类。红艳艳的鱼汤里码上鱼肉和烫熟的粉。
栖凤渡鱼粉原产地在郴州市北部的西河畔，传说附会到三国时期在此做过（耒阳）县令的庞统，因凤雏庞统盛赞过此地的鱼粉，便把西河边这个无名渡口改作栖凤渡镇。栖凤渡鱼粉如今是郴州的地标级美食，像兰州拉面、武汉热干面一样的IP 。鱼肉紧实，鱼汤鲜美，粉干爽滑，红油辣而不燥，豆油酱香醇厚，一碗顺下去从头到脚都舒畅过瘾，算是很适合湿润气候的口味。

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郴州鱼粉兴兴图
再往市区南部，到邓家塘村，就进入湘粤古道。至今尚存数公里的石板道，石板上坑坑点点，两千多年骡马生踏出的足迹。沿这条路一直向南到宜章，有九十里骡马古道；宜章南过骑田岭，就是广东韶关的地界了。

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