下面给大家推荐2款好酒 , 都是纯粮食酿造 , 质优价廉的好酒 。
第一款:风云酱父
这款酒的酿造人是李长寿 , 师从其父李兴发(茅台原厂长) 。
上个世纪李兴发 , 经过多年的勾调归纳 , 发现了酱酒的3大典型体 , 攻克了茅台酒质难题 , 并因此荣获了“国家特殊津贴” 。
如今李长寿传承其父的技艺 , 继续酿造纯粮坤沙酱酒 。
原料上选择贵州小红粮 , 并且在酿造过程中把高粱破碎率把控在2:8 , 坚持用更多的完整高粱酿酒 , 这样酒的口感更醇厚 。
端午进行人工制取 , 之后用12987工艺酿造 , 酒体的酿造工艺长达1年 。
在多轮次的蒸煮 , 多轮次的发酵后终于成酒 , 之后勾调12年的老酒 , 并进行长达5年的窖藏工艺 。
酒体:纯净细腻 , 没有杂质 , 有明显的挂杯 。
酒香:开瓶喷香 , 没有一丝杂味 , 酒香有不错的层次感 。
口感:入口酱香突出 , 粮食香 , 果香丰富 , 经过多年窖藏后的酒体醇厚不辛辣 。
第二款:北大仓
产自黑龙的一款酱香型白酒 , 是北派酱香酒的代表 。
这款酒执行GB.T26760(一级)的标准 , 性价比很高 , 不仅质优价廉 , 而且酒的含量是680ml , 可以说是很有性价比 。
使用传统工艺酿造 , 酿造完成后酒体需要3年的窖藏 。
酱香口感十分独特 , 喝起来有不错的层次感 , 酱香幽雅 , 醇厚细腻 , 但是没有焦糊香 , 但是有比较浓郁的粮糟香 , 喝完余味悠长 。
秒懂生活扩展阅读
- 自驾路线|五一假期自驾去哪里?国内12条精华自驾路线地图攻略分享(3)
- 押金|不是五一旅游人太多,而是贫富差距在拉大?10万一晚套房被抢完
- |今年五一只想找诗和远方,不想再去排队看后脑勺,有同样想法的吗
- 武当山|【五一出游】武当山景区实行全网实名预约
- 旅游业|这个五一,全国都爆了!
- 山东省|预警!山东五一旅游顶流,这六个地方就别去凑热闹了
- 赤水|人少景美的假期旅游胜地,有山有水,五一出行别犹豫
- 北京市|沦为拥挤鸡肋的五一假期,不是排队去景区路上,就是在景区排队!
- 高峰|五一旅游高峰还没开始,令人恶心的一幕,就在全国多地轮番上演
- 高原|五一假期,别去人挤人的景点,去这七座小城,每一座都让你惊喜