做一回“当地人” 用最地道的方式感受乡土风情
石门老街-传统民俗体验
制作羊耳朵:羊耳朵是以前物质匮乏的年代为了让孩子吃到好吃的 , 年味更有年味 , 用面粉、鸡蛋、芝麻为原材料 , 油炸制作成型的美食 , 因为外形酷像羊的耳朵 , 所以取名为羊耳朵 , 是我们大山深处逢年过节 , 每家每户不可少的小零食 。
磨豆浆:豆浆是一种古老的中国传统豆制品 。 制浆是豆制品生产过程中提取大豆内蛋白质的头道工序 。 制浆工艺共分选料、浸泡、碾磨、过滤、煮浆和滤熟浆等六道工序 。 在龙门秘境你可以亲手体验磨豆浆 , 推动石墨 , 看着豆子慢慢变成浆汁 , 了解豆浆的传统制作过程 。
可体验手作项目有:打麻糍、做青果、裹粽子、羊耳朵、磨豆腐等
滚铁环:滚铁环 , 是70、80后童年里最不可或缺的游戏了 , 它给童年带来太多快乐 。 滚铁环由手柄和铁环两部分组成 。 用左手提着铁环顶部 , 不偏不倚地竖在前面 , 用手柄前端的U形铁钩对准与铁环接触的最佳点——既不能过高 , 也不能过低 , 一切都刚刚好 。 滚铁环还可绕路障 , 上田埂窄道 , 玩出各种花样来 。 滚铁环的高手们 , 能将该玩的花样 , 样样玩得顺溜 。
可体验运动项目有:踢毽子、滚铁环、跳房子、打陀螺、跳大绳、踩高跷等
金竹坞-石缝野茶采摘
在龙门秘境的金竹坞 , 不仅有出产戴妃皇菊的古菊园 , 在海拔800米之上山崖石缝中 , 还生长着一种口味独特的石缝野茶 。 传北宋熙宁六年 , 苏东坡乘轿到当时临安县府所在地高陆(今高虹镇)观政 , 初尝石缝野茶甚是欢喜倾心 , 更是亲自书写《心经》以换一两石缝野茶 , 该茶的珍贵不言而喻 。
石头缝里的野茶树 , 于苍茫云雾乱石成堆的环境中 , 坚韧而顽强地生长 。 石奇茶美 , 无可复制的生长环境 , 造就了龙门秘境石缝野茶的特有风格 。
木工山-无公害蔬菜采摘
高山蔬菜基地位于木公山中心区域 , 位置朝阳 , 受光照时间长 , 面积800余亩 , 成熟的当季蔬菜美味可口 , 营养价值高 。 早在本世纪初 , 这里就是闻名遐迩的“杭州市农业示范园区”“浙江省优势特色农产品基地” 。 这里的农户依田而居 , 生活怡然自乐 , 农田的蔬菜不打农药、不受一丁点汽车尾气的影响 , 由村民纯手工种植 , 能够即采即食 , 安全放心 。
特色美食 , 健康美味两手抓 , 好食材为养生宴增色添香 。
秘境养生宴是龙门秘境的三大主题家宴之一 , 所取的主打食材 , 均来自龙门深山野地和农家菜地 , 辅以海拔千米的金竹坞所产的各种中药材和食用鲜花 , 采用百年古法烹饪而成 。
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