成都|绝美花海强势出圈，成都这座被遗忘的千年古镇该火了！( 四 ) 古镇|洋芋|川西

当然，性格直爽的老板也为鸭子赋予了不少老成都的精髓。

文庙对面的洋芋摊摊是唐昌人的集体回忆~洋芋坨坨煮熟剥皮再放进油锅里炸，放上配料吃起来超过瘾。

但更多人是来买葱葱卷的，皮薄有韧劲，裹上海椒油，添点花生面，酸酸甜甜，有点微辣，这味道简直巴适惨了。

一般到中午时候都是人满为患的朱记牛肉馆，是镇上的本土明星。
从牛肉汤到粉蒸牛肉到拌肉，每一样都是经典，每天下午2点半收拾，资深吃货的秘密，是早上少吃，到了11点就去。

高端的唐昌早餐，往往只需简单的烹饪，一份红油抄手，一份红油饺子。

传承了三代的老味道的杨抄手，皮薄馅多味道正，温暖了无数人的胃。

很多人第一次看见都无法接受的酥肉豆粉，却是唐昌人地道的童年味道。
黏黏糊糊的红薯粉加上酥肉、馓子、豆花、海带，再淋上灵魂油辣椒，保证让你难以忘却。
▲图源大众点评@毕业前的学费
还有家里最爱打包下酒的刘厨老卤，没有招牌的杨孃米线，放学必啃的方姐锅魁……回忆着，回忆着，嘴角的泪水就不自觉地在下巴湿润了起来。

这个距离成都50公里的川西古镇， 49.1平方公里的土地上养育了5.37万的唐昌人。
曾经的崇宁，繁花似锦、辉煌大气，有人人称道的建筑文化，有轰轰烈烈的历史故事。
如今的唐昌，宁静又淡泊，亲切而舒洒，承载着街坊邻里与他们实实在在的烟火生活，颇具有几分隐世的神秘。

只有在每年\"樱花节”和“七夕节” ，才会暂时打破古巷的宁静，孔明灯在空中悄悄绽放，带着美好的祝愿越飞越高。

外人嫌远不愿意来，里面的人过得滋润快活也懒得出去。
住得久了不想走，生活在唐昌，大概是这样。

文中餐馆汇总：
风吹吹：
川电厂对面

施鸭子：
唐昌镇西南马道入口处

洋芋坨坨和葱葱卷：
唐昌镇文庙对面、小南街巷口

朱记牛肉馆：
唐昌镇小北街16号

大杨抄手：
唐昌镇小北街6附1

酥肉豆粉：
北正街与西街交叉口南200米

喜欢的朋友可以先收藏，等疫情好点了可以去逛逛。记得戴好口罩，勤洗手，少出门~
（成都漫游企划）

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