罗汉果：
广西桂林地区永福县是罗汉果的故乡 ， 种植罗汉果已有200多年历史 。罗汉果是一种藤状植物 ， 盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区 。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品 。成熟的罗汉果含有丰富的糖分 ， 味美香甜 ， 既有清热润肺 ， 化痰止咳 ， 益肝健脾 ， 降血的作用 ， 又有防治呼吸道感染和抗癌的功效 ， 食用其干果 ， 味美香甜 ， 含丰富的葡萄糖 ， 有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用 ， 还有降低高血压的功效 。在日常生活中 ， 此果可作清补汤料及调味品 ， 肉及肉汤里放半个作调味 ， 其味自然鲜甜隽永 。

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