退休|柬埔寨小省人口不及中国小镇，却曾是法国上流度假天堂！( 二 ) 美食|沙滩|度假区

自1908 年起，金边的法国殖民者及上流社会相中白马并陆续修建了法式风格度假别墅，这座滨海小镇逐渐被发展成法国上流社会的度假圣地且颇负盛名。

柬埔寨内战时期，部分别墅虽然遭到破坏，但在形势稳定后它们又被陆续修复，新的度假村和私人别墅也不断出现。
这段独特的历史背景赋予了白马休闲度假的活力，加上当地自然风光如诗如画，至今仍吸引不少欧洲人定居于此。
这些人在白马国家公园山上、山脚下或者海岸边，经营度假酒店或东西结合的餐厅，过着精致、悠闲缓慢的生活，令人向往不已。

有人说，白马旅游度假文化就像是东方田园生活与欧洲庄园文化的完美结合体，古朴自然却气质高贵。
这个环境优美、休闲惬意的沿海城市，不仅能让平时忙碌的人们享受静谧惬意的生活，还能满足吃货们对肥美海鲜大餐的所有幻想。
03滨海小城生活风光惬意，满足吃货海鲜大餐幻想
每逢节假日，本地民众首选旅游目的地列表里少不了它。
尤其两三天小短假期的行程似乎为它量身定做，如果条件允许，在那里住上一段时间也别有一番体验。

节假日去白马游玩，起码得提前一周订房，否则计划将遗憾落空。
在白马， 6公里沙滩是游客最爱聚集的景点，假期爆满是常态，当地政府不得不研究和计划开发其他海滩景点，满足游客游玩需求。

海滩、红树林、观赏山脉盐田、吸收新鲜空气、钓鱼休闲娱乐......
白马度假旅游，观赏自然景观和感受大自然的馈赠、慢节奏生活是一大特点。
游客登上小众景点白马国家公园，在山上的咖啡店可以眺望大海、越南富国岛、椰岛、螃蟹市场，还有贡布省卜哥山以及山脚下度假村美景。

此外，也可以搭乘渔船前往探索小岛奥秘，白马共有12座岛屿，兔子岛最为出名。
搭乘当地渔船20分钟左右便可以抵达，高耸的椰树、清澈的海水，小岛演绎白马不一样的诗和远方。
据了解，有当地富商计划投资1.3亿美元开发兔子岛，包括建造五星级酒店、度假屋、居民区，商业街、沙滩运动游乐项目等，未来兔子岛将迎来新的旅游热潮。

在美食方面，白马最有名的要数海鲜大餐，肥美的蓝螃蟹是其美食名片。
游客通常驱车到螃蟹市场直接挑选从海里刚抓上来的螃蟹、鱼、虾等各类海鲜，然后让妇女加工制作。

肥美的海鲜在烈焰柴火烹饪下，诉说白发独特的市井生活。
顶级胡椒爆炒螃蟹是当地名菜，也游客必点的美食清单。美味的虾、烤鱼，配上柬式酱汁.....

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