|《2022彭山清明踏青攻略》出炉，现在收下还不晚！( 四 )

咱们彭山独特的美味，总是让人流连忘返，吸引着人们的舌尖味蕾，欲罢不能。

长寿漂汤历史悠久，是到彭山必尝的美味之一。

酥肉、鸡肉、白菜、豆腐、粉条放入鸡汤中炖煮。

出锅后汤鲜、肉香、白菜甜、粉条滑、肚条脆嫩、豆腐滑嫩，最后再配上最重要的蘸碟，每人一个，边吃边蘸，味道简直不摆了！

若你要问哪家漂汤好吃？桥头堡漂汤，老地方漂汤，刘记漂汤，老桥漂汤，张记漂汤……咱们彭山很多地方的漂汤味道都很不错~

在彭山，卤憨憨可谓是这里最富盛名的一道特产。

沿用的是清朝御膳工艺，由民间发掘、改进，其卤水更是别具特色。

新鲜出炉的卤憨憨，能让整个空气里都散发着卤香和蜜糖香气，薄脆的鸭皮外壳油光发亮，看着直让人幸福到想傻笑。

这么鲜亮诱人的棕红色，真的看一眼就会爱上，到了彭山，一定要记得吃卤憨憨哦。

彭山人除了会吃鸭，他们对鸡的烹饪也有所讲究。

柴房天下，彭山非常有名的一家柴火鸡，鸡是现点现杀，菜很新鲜。这种现场炒制的加工方式，让“好吃嘴”们吃着更安心。

开盖就能闻到柴火大锅的香气，鸡肉咕噜噜的冒着热气，焖煮得十分入味，鸡肉吸满了汤汁，油色鲜亮，肉质弹牙紧实香辣酱立马霸占舌尖！

去吃过的人都说巴适，趁着这个假期，赶快去“gao”一下哇！
#旅行小贴士#
①请外出游玩的朋友注意个人卫生和防护，出游在外请保持安全社交距离，戴口罩、不扎堆、不聚集、勤洗手、不随地吐痰、不随意丢弃使用过的口罩、不乱丢垃圾，自觉遵守疫情防控规定。
②请大家出行时密切关注天气和相关官方交通路况信息，注意安全。

③有要入园的游客，请遵守景区相关规定，禁止携带火种入园，做到文明安全游览。
踏出家门
咱们彭山的春色足以让你沉醉
约上三五好友
来一场与春天的约会
共赴这场清新撩人的春日之约

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