|《2022彭山清明踏青攻略》出炉,现在收下还不晚!( 四 )
咱们彭山独特的美味 , 总是让人流连忘返, 吸引着人们的舌尖味蕾 , 欲罢不能 。
长寿漂汤历史悠久 , 是到彭山必尝的美味之一 。
酥肉、鸡肉、白菜、豆腐、粉条放入鸡汤中炖煮 。
出锅后汤鲜、肉香、白菜甜、粉条滑、肚条脆嫩、豆腐滑嫩 , 最后再配上最重要的蘸碟 , 每人一个 , 边吃边蘸 , 味道简直不摆了!
若你要问哪家漂汤好吃?桥头堡漂汤 , 老地方漂汤 , 刘记漂汤 , 老桥漂汤 , 张记漂汤……咱们彭山很多地方的漂汤味道都很不错~
在彭山 , 卤憨憨可谓是这里最富盛名的一道特产 。
沿用的是清朝御膳工艺 , 由民间发掘、改进 , 其卤水更是别具特色 。
新鲜出炉的卤憨憨 , 能让整个空气里都散发着卤香和蜜糖香气 , 薄脆的鸭皮外壳油光发亮 , 看着直让人幸福到想傻笑 。
这么鲜亮诱人的棕红色 , 真的看一眼就会爱上 , 到了彭山 , 一定要记得吃卤憨憨哦 。
彭山人除了会吃鸭 , 他们对鸡的烹饪也有所讲究 。
柴房天下 , 彭山非常有名的一家柴火鸡 , 鸡是现点现杀 , 菜很新鲜 。 这种现场炒制的加工方式 , 让“好吃嘴”们吃着更安心 。
开盖就能闻到柴火大锅的香气 , 鸡肉咕噜噜的冒着热气 , 焖煮得十分入味 , 鸡肉吸满了汤汁 , 油色鲜亮 , 肉质弹牙紧实香辣酱立马霸占舌尖!
去吃过的人都说巴适 , 趁着这个假期 , 赶快去“gao”一下哇!
#旅行小贴士#
①请外出游玩的朋友注意个人卫生和防护 , 出游在外请保持安全社交距离 , 戴口罩、不扎堆、不聚集、勤洗手、不随地吐痰、不随意丢弃使用过的口罩、不乱丢垃圾 , 自觉遵守疫情防控规定 。
②请大家出行时密切关注天气和相关官方交通路况信息 , 注意安全 。
③有要入园的游客 , 请遵守景区相关规定 , 禁止携带火种入园 , 做到文明安全游览 。
踏出家门
咱们彭山的春色足以让你沉醉
约上三五好友
来一场与春天的约会
共赴这场清新撩人的春日之约
秒懂生活扩展阅读
- 小镇|《爱的迫降》男女主结婚啦,婚礼放剧主题曲,我们来重温取景地吧
- 南中国|《琵琶行》传诵千载,“浮梁茶”香溢神州
- 赫章|《赫章新闻联播》2022年04月01日
- 游客|重庆融创文旅城恢复开放,《重庆·1949》剧院复演
- 文化|2022年度《梦长安-大唐迎宾盛礼》 盛情开启
- 潮州|不知道春游去哪玩?跟着热播剧《余生请多指教》去打卡,春意盎然
- 浙江省|《余生》的取景地竟然就在家边上,快来打卡啊
- 建设|一条大运河,半部华夏史! 《河北省大运河文化遗产保护利用条例》来了
- 游客|明日起,重庆融创文旅城恢复开放,《重庆·1949》剧院复演
- 途牛|《春花朵朵开》西江月?樱花