芳香|“农业+旅游”激活“美丽经济”( 三 ) 乡村|休闲|前村|发展|旅游|原创

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仙塘山居民宿休闲旅游集群
与高校开展合作,促成“产学研”培育新模式
从河源市区隔河相望,仅6公里就是仙塘山居民宿休闲旅游集群,这片民宿群位于东源县仙塘镇观塘村,环境清幽。在深圳金融行业工作了7年的张俊慧,返乡创业,选中这里办起客家主题的乡村民宿群。
张俊慧现在还是河源市民宿行业协会副会长兼执行秘书长,讲述起返乡创业的过程,她感觉充满“乡情” 。她毕业后在深圳的中信银行工作了7年,曾获“中信银行深圳分行服务形象大使”称号。返乡后,她系统地学习厨艺,开办了一家客家菜私厨；2019年开办了仙塘山居民宿。
“百花仙子传说中降生在河源仙塘,我把仙塘山居打造成河源第一个百花仙子主题的民宿。仙塘山居民宿种植了各种花卉,民宿内有女性主题玲珑叠院、古风主题念念四季、客家文化主题观塘私塾、客家菜美食主题荷桃里院,还延展出水产养殖区、果园种植区、林下石斛种植区、水稻种植区、农作体验区、非遗文化手作区等农业休闲文旅。宾客可参与农作、体验文化、观光旅游,体验到客家文化、感受到纯美的乡村生活。 ”
返乡创业的这些年,张俊慧还是当地农户的“好帮手”,土鸡、大米、土猪等新鲜食材,源源不断地经由她的“推荐”搬上了城市的餐桌。
疫情防控常态化下,张俊慧另辟蹊径,用她个人的视频号及抖音号,将仙塘山居民宿搬上网络宣传平台,拍摄“一物乡甜”系列视频,推广乡村美食、美宿、美物、美景,与其他民宿、乡村农产品、村镇形成了互动,让民宿不只是住宿和餐饮,它还是乡村的推广窗口,赋予了单体民宿强大的承载能力。带着大家走进乡村,开创了广东单一民宿在网络推广的新模式,自体民宿+乡村产业(周边民宿、农产品等),一物乡甜推出的视频观看量已达260万人次。
张俊慧受邀成为“河源市民宿行业协会副会长兼执行秘书长”,还主动衔接“广东河源农村商业银行股份有限公司”,进行民宿贷款需求沟通,逐步由单体民宿需求演变形成民宿协会与金融的合作意向,达成民宿协会与河源市农业银行民宿贷战略合作。
因经营仙塘山居民宿在河源民宿行业内形成了一定的影响力,张俊慧还被河源技师学院聘为任期五年的“特聘教授”,借这一机会,仙塘山居民宿与高校开展合作,促成了“产学研”民宿管家培育新模式,在仙塘山居民宿作教学点,自费让学生们有个理论加实践的地方,集中培养,分散送至竹里馆、到吉宿、七月民宿、杨家小院和万绿客家驿站等,并促成民宿协会与高校“产学研”,均取得了良好的效果。
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云浮市新兴县云座农场田园综合体
以“公司+基地+农户”合作模式,积极探索“农业+旅游”发展模式

芳香|“农业+旅游”激活“美丽经济”( 三 )

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