梅州|一座小镇，偏隅粤东闽西；一条大河，联通客家情思( 二 ) 梅州

（当年的松口火船码头。当时客家人就从这里踏上旅途。）

（松江大酒店旧址）

（原松江大酒店通高五层，共有床位200多个。顶层为露天阳台。拥有自己的内部娱乐场所。）

自三百多年前开始，作为客家人回望故乡，踏上未知前程的最重要一个内河码头——松口，不知见证了多少人世间的悲欢离合！

（移民纪念广场）

（路标上面写着，吉隆坡2813公里。伦敦9565公里。旧金山10811公里。）

（不知为何，看到路标上的那些地名和数字，竟然泪目……）
昔日，成千上万的客家人，从这里踏上征途，乘座火船，沿韩江南下，到达汕头海港，转乘海轮，向茫茫大海进发！如果旅途顺利，大约半个月即可到达他们心目中的南洋。如果不顺利，花上一两个月才成功登岸，也是常事。

（据说，店家的企炉饼，还上过央视。笔者未考证。）

（松口特产“企炉饼” 。与鲁西南、河南一带的“吊炉饼”有些相似。）
“企”字，在客家方言中，有站立的意思。说的是制作“企炉饼”的时候，要一直站在土炉旁边，掌握火候，以免烤糊或者不熟。据当地人说，这种土炉烤制方法，还是客家人从北方故乡带到南方的。
在下南洋的漫漫旅途中，客家人把这种看起来毫不起眼的，易于保存的“企炉饼”当做口粮，横渡大洋，闯荡天下！
所以，从这层意义上来说，小小的“企炉饼”为客家文化传播到全世界，做出了特殊的贡献。
小小企炉饼，满满思乡情！

坐在韩江畔，望着静静的一江春水，笔者不禁思绪万千。当年，面前这条大江的名称叫“恶溪” ，并非韩江……一千三百多年前，有一位年届中年的唐朝官员，因为一封奏折，贬官潮州。他冒着凛冽寒风，从长安出发，走向遥远的东南沿海。
行至蓝关，雪大不能行，年近12岁的爱女，因病去世。他满怀悲痛写下“一封朝奏九重天，夕贬潮阳路八千……云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前……” 。
道路崎岖，征途数月，直到第二年的春天，他才赶到八千多里之外的潮州。

（网络图片。版权归原作者。）尽管，他在潮州生活的时间不长，但是，他为当地百姓整治“恶溪”的鳄鱼之患，当地百姓遂为大江取名“韩江” ，以志纪念。
他登临潮州的山峰，亲植树木。当地百姓遂改大山之名为“韩山” 。
他在当地创立学校，开教书育人之风。后世百姓遂建“韩山书院” ，以寄追思。

梅州|一座小镇，偏隅粤东闽西；一条大河，联通客家情思( 二 )

秒懂生活扩展阅读