小飞君非常喜欢店里的食器 ， 根据不同食材准备了不同的陶器、瓷器、漆器 ， 不同的纹理非常精致 。
平常你可能只能去品尝 ， 但这次可以给你安排亲自制作怀石料理的体验 。 跟着辻义一大师（20岁起师从国宝级美食家）一同制作怀石料理 ， 从选择当季最佳食材到进行器皿的搭配 ， 从制作出汁到蒸煮烹炸到将料理装盘 ， 很有意思的经历 。
比较难得的是和大师的交流机会 ， 趁机了解更多日式用餐礼仪 ， 感受日本饮食文化精髓 。
\uD83C\uDF75拜访大师匠人工坊 ， 手作体验


高冈市是日本的“职人之乡” ， 木质窗格的黑白壁工作坊坐落在幽静老街上 ， 散散步就能遇到匠人 。
你可以走进匠人的家 ， 跟着他一起体验手工制作 。 推荐你去高冈铸物老铺 ， 观摩传400年之久的传统技术“生型铸造法” ， 亲手为自己制作独一无二的小酒盏、小碗、筷托等 。


又或是去高冈市的银祥堂本店体验银器制作 ， 店铺不远处就是日本国宝高冈山瑞龙寺 。 体验银瓶煮茶乐趣 ， 拜访古刹 ， 感受东方禅意 。
还可以驱车1h去木艺之乡—井波 ， 带你入住匠人的家Bed and Craft ， 有着几十年历史的老房子 ， 跟着匠人学习制作木雕、漆器等 ， 深度交流的机会很难得 。
【温泉|濑户内海跳岛 差点忘了日本原来这么好玩】说实话 ， 太久没出国都不知道日本更新了这么多玩法 。

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