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清远鸡
清远鸡吃到了 , 还有特殊的美食吗?那就不得不说说“三月三”限定款五色糯米饭了 。 每年的“三月三” , 连山壮乡家家户户都要准备五色糯米饭 , 人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤 , 用这些植物的汁浸泡糯米 , 做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭 , 壮家人把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征 。
先听为快!——制作五色米饭
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五色糯米饭
看到这可别以为自己都懂了 , 这里头的学问可多着呢!今(26日)晚23:00 , 中国之声《跟着声音去远方》 , 我们带你过个最精彩的“三月三”!
监制|郭静
主持|泽华 晨曦
【声音|跟着声音去清远,过最精彩的“三月三”!】编辑|祝云舟 徐凯辉
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