文化强国|盘点：去年演出市场有所回暖旅游业受波及大( 四 ) 旅游业|发展|行业|全国|规划

四、2021年我国旅游及相关产业部分门类发展情况
（一）旅游出行
受疫情影响较大，整体呈现下降趋势。从民航、铁路、公路旅客运输量来看，三大主要出行方式的总体运输量与2020年相比仍呈现下降态势。其中，民航、铁路旅游运输量虽然稍有恢复，但距疫情前水平仍有较大差距；公路旅客运输量仍在以较快速度下降，运量不及疫情前水平的50％。说明疫情仍是影响旅游出行行业的重要变量，熔断机制影响下的省际旅游出行受阻。
（二）旅游餐饮
餐饮市场已实现由负转正，恢复速度较快。 2021年全国餐饮收入46895亿元，与上年相比由负增长转为正增长18.6％，较2020年、2019年分别增加了7368亿元、174亿元，已恢复至疫情前水平。 2021年全国人均餐饮消费3320元，同比增速由负转正为18.6％。《2021年中国餐饮市场分析及2022年市场前景预测报告》显示，全国各省区餐饮市场增速全部都由2020年疫情初发的负增长转为正增长。广东省、四川省、浙江省等传统餐饮产业大省复苏态势向好，餐饮规模接近于或已基本恢复至疫情前水平。
（三）旅游住宿
酒店业探索“酒店＋”多元业态，民宿市场快速兴起。第一，在本地游成为热点后，酒店业为吸引本地客流不断尝试“酒店＋”业态以满足客户的不同需求。以电竞酒店为例，天眼查数据显示，我国现有3500余家电竞酒店相关企业， 2020年有近1000家相关企业成立，该年年度注册增速达118％；2021年，电竞酒店相关企业年度注册数量达到1600余家，同比增长60％。第二， 2021年旅游住宿市场表现最亮眼的是民宿市场的逆势上涨。民宿数量增长主要以西北地区为主，宁夏、新疆涨幅同比超过140％。
（四）旅游游览
旅游优质项目供给带动旅游游览业态更加丰富。据文旅部最新数据披露，截至2021年8月，全国已有A级旅游景区1.3万多家，其中5A级景区306个；国家级度假区45个，省级旅游度假区583个。我国第一批国家公园名单公布。同时， 2021年我国大型主题公园从2020年的50家增长到64家，北京环球影城开园、乐高乐园和泡泡玛特主题公园正在筹建。此外，传统的博物馆景区也凭借近年来的博物馆热潮吸引大批年轻群体参观。
（五）旅游购物
文商旅综合体成为新趋势，免税购物迎来新高潮。 2021年，旅游购物场景更加多元，以“商业＋文化＋旅游”为一体的文商旅综合体产品成为新趋势，推动文化旅游和商业的全面融合。同时， 2021年免税购物也迎来新一轮高潮。据统计， 2021年海南10家离岛免税店总销售额601.73亿元，同比增长84％。其中，免税销售额504.9亿元，同比增长83％；免税购物人数967.66万人次，同比增长73％；免税购买件数5349.25万件，同比增长71％。海南省免税店通过线上＋线下等多种销售渠道实现了平均增速连续两年领先国际水平，成为全国免税行业的一枝新秀。

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