产业|可油可菜还能赏，原来你是这样的油菜( 二 ) 生产的|菜薹|效益|油菜|种植

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面对百花争春的激烈竞争，科研人员通过远缘种间杂交方式，将其他物种的彩色花基因转移到油菜中来，赏花用的油菜，除原始金黄外衣，还有橙色、粉色、白色、紫色等彩色油菜花，花开时犹如“彩虹”般花田。
“世界油菜看中国，中国油菜看湖北”则是对湖北油菜优势地位的生动描述。
中国工程院院士、中国农业科学院副院长王汉中介绍，我国是油料消费和进口大国，自给率仅37% ，推进食用油原料供给国产化迫切需要。
经多年探索，我国科学家已成功突破油菜“超高密超高产”技术，育成了耐密植的抗病抗倒新品种，有望推动一次新的油菜绿色革命。
在王汉中看来，加快引领油菜产业跨越发展的核心技术研发与创新能力十分必要，全面提升科技对产业的引领和支撑能力。
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