315点名汪小菲麻六记，吃多了容易引起老年痴呆，都是科技与狠活( 四 ) |导读：在最新的315特别报道中

文章图片

其中，最受广大消费者欢迎的三大品牌“邹三和”“李子柒”与“麻六记”更是成为“科技与狠活”的前三甲，而为了降低成本，除了红薯粉之外，还添加了木薯粉、蕨根粉等更廉价的淀粉，其成本比纯红薯粉要便宜一半。另外，在食品添加剂方面，“麻六记”还添加了一种特殊的东西——硫酸铝铵，目的是增加粉条的光泽度和弹性，吃起来更劲道，还能实现久煮不烂的效果。
导读：在最新的315特别报道中，汪小菲和张兰母子经营的“麻六记”被点名，“麻六记”旗下一款热销的酸辣粉被检测出来不但使用的原料不全是其宣传的纯红薯粉，而且添加了“铵明矾” 。

文章图片

又是一年315，每年这个节点，都是各大品牌商家最为提心吊胆的日子。今年，《中国食品安全报》继续推出“3.15特别报道”，为广大消费者对诸多品牌进行质量鉴定。此次《中国食品安全报》将时下10款热销酸辣粉作为测评对象，经过严格的专业鉴定，结果是这10款热门酸辣粉品牌超过半数不合规范，即使用的原料并非纯正的红薯粉。

文章图片

其中，最受广大消费者欢迎的三大品牌“邹三和”“李子柒”与“麻六记”更是成为“科技与狠活”的前三甲，而为了降低成本，除了红薯粉之外，还添加了木薯粉、蕨根粉等更廉价的淀粉，其成本比纯红薯粉要便宜一半。另外，在食品添加剂方面，“麻六记”还添加了一种特殊的东西——硫酸铝铵，目的是增加粉条的光泽度和弹性，吃起来更劲道，还能实现久煮不烂的效果。
导读：在最新的315特别报道中，汪小菲和张兰母子经营的“麻六记”被点名，“麻六记”旗下一款热销的酸辣粉被检测出来不但使用的原料不全是其宣传的纯红薯粉，而且添加了“铵明矾” 。

文章图片

又是一年315，每年这个节点，都是各大品牌商家最为提心吊胆的日子。今年，《中国食品安全报》继续推出“3.15特别报道”，为广大消费者对诸多品牌进行质量鉴定。此次《中国食品安全报》将时下10款热销酸辣粉作为测评对象，经过严格的专业鉴定，结果是这10款热门酸辣粉品牌超过半数不合规范，即使用的原料并非纯正的红薯粉。

315点名汪小菲麻六记，吃多了容易引起老年痴呆，都是科技与狠活( 四 )

秒懂生活扩展阅读