美文|美文分享丨来腾冲高黎贡山的娜萨木,赴一场原生态的盛会( 二 )


美文|美文分享丨来腾冲高黎贡山的娜萨木,赴一场原生态的盛会
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原生态的山肴野蔌美食
如果你在城里吃腻了大鱼大肉和贴着所谓“绿色食品”标签的副食 , 那就来娜萨木看看吧
这里的饭 , 是原生态的染饭花罗锅饭 , 金黄金黄的 , 热气腾腾 , 花儿的清香唇齿留芳 , 祛火润肠清气 。
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这里的菜都是原生态的:松茸、红菌、竹笋、核桃 , 都是山中珍宝 , 烤干了储存起来 , 一年到头随时可以拿出招待客人 , 或烀老品种鸡 , 或炖土鸡蛋 , 或竹笋炒核桃;各种稀奇的野菜 , 荨麻、鸡翅根、小雀花、芭蕉花、芭蕉心、马鹿菜等 , 可以舂菜可以凉拌可以素炒;山基土上自种的时鲜蔬菜 , 萝卜青菜白菜蒜苗菜花 , 应有尽有 。
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这里的茶 , 都是原生态的封家大树茶 , 一盏浅注 , 清气馥郁 , 徐徐入口 , 苦中有香 , 香里带甜 , 那首李根源的诗随着泉声入耳:
群茶叠翠拥窜龙 , 茶树青青绣谷中 ,
采得毛尖八十担 , 他年万千已收功 。
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原生态的歌舞习俗玩家
傈僳族是一个能歌善舞的民族 , 几乎人人能唱 , 个个会跳 , 曲不离口 , 弦不离手 。 “三弦一响 , 脚板就痒” , 是傈僳人痴迷舞蹈的真实写照 。
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在这里 , 每年最隆重的传统节日便是阔时节 。 “阔时”是傈僳语的音译 , “岁首”之意 , 相当于汉族的春节 。 在这个节日里 , 新寨田的男女老少都要沐浴盛装 , 欢聚一堂 , 在小三弦和笛子的伴奏声中 , 在领舞者的带领下 , 依次从余家寨、上寨、下寨 , 挨家挨户接踵围圈 , 踏节跳嘎 , 从初一到初三 , 连跳三天三夜 。
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“跳嘎” , 是一种将歌、舞融为一体的民间艺术 , 其动作简单 , 近似行走 , 其舞蹈队形为圆圈 , 由领舞领唱的“嘎头”在前面引导 , 从舞者尾随其后 , 沿逆时针方向行走 , 边唱边跳 , 载歌载舞 , 曲调一般都是祖辈流传、具有特定含义和情绪的叙事长诗 , 舞蹈气氛庄重 , 节奏舒缓 , 苍劲古朴 。
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