新喀里多尼亚|到新喀里多尼亚探寻地球“小时候”( 二 ) 地球|岛国|卡纳克|土著

卡纳克人的传统房屋极具特色。屋子总体呈带弧度的圆锥形，中央竖着一棵粗大的树干作为支柱，圆锥的周长一圈则是仅有一米多高的矮木桩，从尖顶到木桩斜斜地用木头和枝叶密密匝匝地捆扎铺陈严实。这样的房屋结构很适应当地气候，斜度极大的圆锥形状既利于排水又不易被台风损毁，而内部高高的尖屋顶使得室内防晒透气又凉爽，因地制宜的简单设计透着智慧。
来到卡纳克人的部落旅游，游人不仅能参与众多的节日宗教活动，更可以跟当地人学习如何尊重自然并与之和谐相处。土著们的日常几乎不会产生污染，他们生活中绝大部分物品都是取之自然，游客可以跟随他们学习如何用棕榈树叶编出餐盘、帽子等各种生活用品。来到新喀里多尼亚，除了享受法式大餐，一定不要错过卡纳克人的特色美食——邦格纳。邦格纳源自土著语，意为“捆绑” 。烹饪时，要用香蕉叶把芋头、山药、红薯以及鸡肉、鱼肉、虾紧紧包裹好，埋在石头堆里，然后在石头上面烧火，靠着石头的热量持续两个多小时慢慢将所有食材烤熟。不管是味道还是烹饪方式都极具原始风味，让人食之难忘。

(责任编辑：刘星妍_liuxingyan)

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