西溪南|这家黄山下的徽派古宅，比美术馆更好出片( 五 )

这家餐厅是夫妻搭档，阿姨招呼客人，叔叔后厨烧菜。夫妻俩相当有个性，600年祖宅里开私房菜，门口那块牌匾“余清斋”是书画家董其昌的真迹，下次有机会好好讲讲这家店。往里走先经过一个小天井，小巧精致的布置都是阿姨亲手做的，点缀在菜园间。

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这家是纯正的徽派料理，“严（盐）重好色，轻度腐败”。点菜是块小黑板，尝了笋干、臭鳜鱼、自家做的饼和米酒。臭鳜鱼提前腌制了很久，尝起来咸辣，鱼肉很嫩，能成块夹下来。肉馅的饼别看外观朴实无华，是真香啊，但我忘记叫什么名字了，下次去准备拿着图让老板做。

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吃饭的时候，遇到不少在周边连住2天的回头客第二天又上这儿来预定用餐。一进门有个厅堂，可以当包厢，容纳十几个人用餐。走的时候，那桌刚刚准备上菜呢，热气袅袅的鸡煲看着就很好吃啊！

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对了，餐厅座位数量不多，需要提前预定。
望山·荷田里餐厅
地址：西溪南村中街96号（容易走过，建议问问餐厅）
电话：0559-2162133
这家也是一家民宿，还在杂志社的时候写过，前身是个公社。他们的餐饮做得不错，主厨是本地土生土长的徽州人。餐厅也对外营业，是配餐制，餐标80元一人，我们两个人160元可以吃到：仔排炖山药、红烧鲜鲈鱼、炒时蔬和口磨肉片。朋友说，这是家里的味道，又比家里好吃。有多好吃呢？基本上每道菜，我俩小姑娘都是光盘。推荐大家去尝尝。

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写在最后：
说实话，其实像西溪南这样的村子江浙一带有不少。不少乡村都在高喊“复兴”，但这个阶段的西溪南可能是打卡的最好时候——尚未完全商业化，能有及格的配套酒店设施，闲来漫步还能感受到乡村的恬淡。村民们日出而作、日落而息，守望着土地，也守护着善良淳朴的乡情民风。想来到了春夏，村口的杨树林湿地会是戏水漫步的好去处，那么我们下次再约！

西溪南|这家黄山下的徽派古宅，比美术馆更好出片( 五 )

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