造型蜡梅 澎湃新闻记者 王昱 图
“你看这个蜡梅 , 它的香气比较特殊 , 闻闻看 , 是不是有一股檀香味 。 ”范主任指着眼前的一株蜡梅 , 向记者介绍说 。
果然 , 即便隔着口罩 , 记者也可以闻到花蕊中藏着的一股幽香 , 浓而不俗 , 范主任说这就是“檀香梅” 。
在蜡梅众多品种中 , 磬口梅在花开时 , 常半含 , 按花心颜色分为荤心和素心两种 , 荤心中 , 香气浓 , 又被称为“檀香梅” 。
宋代诗人唐仲友在《蜡梅》中写道:“凌寒不独早梅芳 , 玉艳更为一样妆 。 懒着霓裳贪野服 , 自然仙骨有天香 。 轻明最是宜风日 , 冷淡从来傲雪霜 。 欲识清奇无尽处 , 中间深佩紫罗囊 。 ”说的也正是这檀香梅 , 虽然诗中描绘得惟妙惟肖 , 但只有亲自闻了 , 才知道什么是“仙骨天香” 。
范主任正在介绍一株“檀香梅” , 香气浓而不俗 。
澎湃新闻记者 李思洁 图
宋代的蜡梅诗非常多 , 苏轼曾写:“天工点酥作梅花 , 此有蜡梅禅老家 。 蜜蜂采花作黄蜡 , 取蜡为花亦寄物 。 ”(《赠赵景贶蜡梅诗》) , 而黄庭坚也尤爱蜡梅 , 甚至听闻别人家后院蜡梅开了 , 也非要去看一看 , 乞取一枝 。 “闻君寺後野梅发 , 香蜜染成宫样黄 。 不拟折来遮老眼 , 欲知春色到池塘 。 ”(《从张仲谋乞蜡梅》) 。
在真如公园 , 还有一种蜡梅品种随处可见——就是素心蜡梅 。 它的特点是花瓣纯黄 , 长椭圆形 , 尖端微微向后翻卷 , 花心内没有紫斑 , 有非常好闻的香气 , 也是比较受欢迎的品种 。
素心蜡梅 。澎湃新闻记者 王昱 图
素心腊梅(奶白色)
另外还有狗牙梅 , 花瓣尖且形较小 , 外轮花瓣淡黄色 , 内轮花瓣有紫条纹 , 香气浓郁 。 虎蹄梅的花瓣比较圆 , 中间的花芯微微带了一些红紫色 , 因像虎蹄而得名 。
金钟梅花瓣大 , 重瓣 , 香气浓郁 , 虽然不如素心梅名贵 , 但是酷似金钟的可爱造型 , 增添了不少观赏价值 。
狗牙梅 周敏 图
晕型蜡梅
素心腊梅(花蝴蝶) 。澎湃新闻记者 王昱 图
虎蹄蜡梅 。 澎湃新闻记者 王昱 图
古代文人雅士对蜡梅的审美意识以“以曲为美” , 人工修剪蟠扎后的蜡梅造型 。 澎湃新闻记者王昱 图
范主任告诉记者 , 其实蜡梅不只在冬天开 , 在真如公园的一角 , 还有几株在夏天开的蜡梅 。
“美国蜡梅在夏季开花 , 花是红褐色的 。 另外还有我国的夏蜡梅 , 开出的花有白色、有淡黄 。 夏蜡梅还可以入药 , 有解暑、清热、止咳等功效 。 ”范主任说 。
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