杭州的美景很多 ， 美食种类也很多 ， 虽然很多人说杭州当地没有特色的菜品 ， 大部分都是模仿周围的美食 ， 但其实正代表了这里的美食文化是包罗万象的 ， 喜欢不同口味的每一位游客都可以在杭州找寻到自己喜欢的那一道特色美食 。
最近也出现了很多特色的新杭帮菜 ， 例如吐司冰淇淋 。 将西方的主食作为用料 ， 在上面加上各种颜色的冰淇淋球 ， 可凭借个人的喜好往里面添加一些水果和佐料 ， 成品口感更佳 ， 内容更丰富 。
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