青海湖|大西北，它时而温婉时而豪放，它就在那儿，而我终于来了(14) 莫高窟

2.杏皮水：超级好喝，在青海的地位相当于西安的酸梅汤，吃饭的时候喝一杯非常爽口解腻。价格不等，一般差不多在5元。
3.干锅羊排、各种干锅：我最喜欢的做法之一，干锅的羊肉非常入味，搭配干锅的炸土豆、粉条等都很合口味。一份干锅的量挺大，三四个人吃一份再搭配一两个素菜就足够了。
4.羊肠：据说是当地特色，但我无法接受的一道菜，适合喜欢吃肠的羊肠～
5.水煮羊肉：羊肉是西北最特色的食物，这边最流行的吃法是水煮羊肉就蒜，可以说是很豪放的吃法了～我没有就蒜的勇气，觉得盐水煮过的羊肉单吃就蛮香的了。这边的羊肉确实非常劲道，而且不膻。
6.藏式羊肉火锅：这是我最爱的一顿饭！火锅里面有羊肉、牛肉、肚子、鹌鹑蛋、粉条以及各种蔬菜，沾着配好的酱料真的是美味～（果然我最爱的还是火锅）
7.驴肉黄面：非常想念面食的时候点了一份这个面，面条和牛肉拉面的面条很像，非常劲道，配着酱汁凉拌非常好吃～
【青海湖|大西北，它时而温婉时而豪放，它就在那儿，而我终于来了】8.鸡肉卷卷：有点像陕北的莜面，卷卷面和鸡肉炒在一起非常入味，蛮有特色的一道菜。青海湖的碧波荡漾，茶卡的仙气十足，是豪放西北的柔情。南八仙的壮阔苍凉，翡翠湖的神奇色彩，丹霞地貌的赤色浪漫，是西北无穷尽的宝藏。莫高窟的经书万卷，壁画无数，是西北的文化底蕴。这里是丰富的，是充实的。而我，已将所遇悉数珍藏。

青海湖|大西北，它时而温婉时而豪放，它就在那儿，而我终于来了(14)

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