建水|建水三日时光,值得一生回味( 二 )


探访千年建水紫陶的魅力
晚间 , 到紫陶街、紫陶里去 , 这两处隔着一条马路 , 但都发散着这“千年建水紫陶”的魅力 , 那些做工精细的茶壶、茶杯 , 每一个都叫人爱不释手 , 看准了 , 买到即开心 。

紫陶街是以紫陶销售及展示、休闲体验、度假观光为主的特色旅游步行街 , 主街汇集了近70家紫陶精品店 , 春节期间 , 还能到紫陶制作体验馆好好体验一番制陶的乐趣 。

紫陶里则汇聚不少品牌餐饮、特色美食、非遗民俗手工、大师工坊……这里是云南省首个以汉唐文化为主题的特色商业街 , 是首批省级夜间文化和旅游消费集聚区 。
逛完热闹的夜晚街市 , 回到住所放安然入梦 , 待第二天日出之后 , 建水之旅再次开启 。
感受千年临安古城的底蕴
第二天的行程 , 从朝阳楼开始 , 朝阳楼为古临安府城东城楼 , 建筑雄伟壮观 , 堪称古代建筑之瑰宝 , 是建水古城的旅游地标 。

穿过朝阳楼 , 一路往文庙去 , 这建于元朝 , 依照曲阜孔庙的风格规制建造的建筑群 , 主要包括一池、一殿、一阁、二庑、三堂、三亭、五门、六祠、八坊等共37个建筑 。 在这里感受一番传统文化的熏陶 , 是每一位来建水的游客必打卡地 。


朱家花园则因其建筑精巧、环境古朴、规模宏大、富丽堂皇而闻名 , 这里饱含滇南私家园林的韵味 , 被称为“滇南大观园” , 置身其中 , 有“不出城郭而获山水之怡 , 身居闹市而有林泉之乐”的意境 。
临安府署、学政考棚区 , 也是这一天临安古城打卡之旅的目的地 , 访遍之后 , 找一处餐厅 , 点一碗建水草芽米线 , 伴着建水烧豆腐 , 午餐过后 , 就循着建水古井的踪迹 , 探秘这古城美食的奥秘 。

从建水的名字 , 就可以想到它与水有着不解之缘 , 整个古城拥有着数百口古井 。 这些古井大多是明清时期留下来的 , 隐没在古城街边巷尾之中 。 它们不仅数量众多 , 且类型多样 , 既有单眼井 , 也有二眼、三眼、四眼相连并存的 , 甚至还有十二眼井 。

古井所承载的 , 是一代代建水人的生活记忆 。 在自来水普及的今天 , 建水人依旧对古井情有独钟 , 每天去井边取水成为他们日常生活的一部分 , 在他们看来 , 用井水做的饭、泡的茶才够味儿 。 这一天的晚餐 , 以建水汽锅鸡做主菜 , 是再好不过的选择了 。 这是一道通过蒸馏过程将鸡肉的精华与食材味道完美结合的佳肴 , 吃肉前 , 先喝一碗放有三七粉的汽锅鸡汤 , 甘苦混合的滋味 , 也仿佛是大自然对人的味蕾最直接的馈赠 。

【建水|建水三日时光,值得一生回味】

秒懂生活扩展阅读