家电|天南地北，镜头下的别样新年味( 三 )

东北·科技年夜饭贼啦帅

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飞越银色的东北平原，早点回家吃上年夜大餐
摄影：王煜恺
东北地区，肥沃异常的东北平原就坐落于该地区的中心地带。而老东北人，特别讲究过年吃食，白山黑水里产出的食材也是香得不得了——东北年夜饭餐桌上肯定有条大鲤鱼，然后猪肉炖粉条、杀猪菜，酱猪蹄儿、炖大鹅、炖小鸡儿、酱鸡爪、蒜泥白肉、肉皮冻，再整点必不可少的水灵饺子，硬菜吃饱了好酒喝足了，来颗最纯正的冻秋梨，解酒又解腻。

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东北大饺子，过年少不了
摄影：陈刚

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东北冰屋小火锅，热气腾腾过大年
摄影：王煜恺

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在中国最靠东北省会城市哈尔滨的雪屋前，一对外国夫妇身着中国传统服饰喜迎新春
摄影：陈刚
全球仅有的三大黑土区域之一就在东北平原，这里的土地说肥沃是真肥沃；气温说低也是真够冷；各种食材好吃更是真好吃。但每当春节将至，冒着天寒地冻把年夜食材搬回家已经费了力，再忙忙活活弄成一大桌子菜，还要糟回心。
但现在东北的新年不一样了——
从过去“筹备年货忙半月”，
到“新鲜美食随时吃” ，
在冬季异常寒冷的大地上，
这里的春节永远“热气腾腾”。

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丰富多样的高科技厨房电器，让东北年夜餐桌上的饭菜愈发丰富，烹饪起来也愈发轻松、愈发愉快：蒸烤一体的烤箱里，春饼热气腾腾；多功能空气炸锅里的雪绵豆沙酥脆香甜；全智能电饭煲里还咕嘟着笨鸡炖蘑菇，嵌入式双灶电磁炉，一电一陶，一边电陶炉上慢炖上猪肉粉条，一边顺便把电磁炉上大鲤鱼的表面炸至金黄……食物喷香的热气和人们新春的喜悦一同在家中弥漫，难闻的油烟却被侧吸式大吸力油烟机一扫而空；一家其乐融融，外面冰天雪地，家中冰箱里的食材却“风冷无霜”，存上一段时间依然是新鲜好食材。
从古至今，天南地北，
“过年”二字，
承载太深厚的情感，
也是最重要的仪式，
“年”的内核始终没变——
而你想要的、日新月异的年味和品味，
在京东家电年货节，应有尽有！
春节期间，各地打工人给家里亲朋好友下单买年货、礼品的数量明显增加，销售占比高于其他月份，而家电的年货属性显著提升。

家电|天南地北，镜头下的别样新年味( 三 )

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