三九吃什么风俗食物好( 二 ) _生活百科

2，锅中加入食用油，油热放入香菇炒匀后盛出来，然后再加入食用油，加入青菜炒匀。
3，炒至断生后，加入炒好的香菇，再加入食盐和开水，大火烧开后，加入少许白糖，少许鸡精提鲜，即可出锅。
3，菠菜。
菠菜也是富含维生素的食物，同时它还含有丰富的铁元素，食用后，除了可提高人体免疫力，促进生长发育，清洁肌肤，抗衰老外，还有辅助治疗缺铁性贫血的功效，我们可要常吃呀。
推荐菜品：【菠菜炒年糕】
主要食材：猪肉，年糕，菠菜。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，淀粉。
操作步骤：1 ，先把猪肉洗净后切成丝，加入食盐和淀粉抓拌均匀，腌制入味。菠菜摘洗干净焯水后捞出备用，年糕切片备用，葱姜洗净切好。
2，锅中加入食用油，油热后放入肉丝，炒至变色后，加入葱花，姜片和料酒爆香。
3，接着加入年糕炒匀后，加入开水，大火烧开后，加入菠菜炒匀，最后加入食盐调味，即可出锅。

三九吃什么风俗食物好( 二 )

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