到了现在 , 重庆人吃的汤圆、粽子、冰粉、糍粑等传统小吃 , 都要放糖 。 重庆特产中也不乏杂糖、糯米麻糖、米花糖这样的特产 。 之前有一份全国线上消费报告中指出 , 重庆消费者最爱买的食品中 , 除了进口牛奶 , 就是糖果、巧克力 。 对了 , 重庆人做饭也是放糖的 , 包括麻辣火锅的底料 。
【西藏|我国最爱吃糖的省份TOP10,江浙沪都没有进前5,西部省份却占了大半】黑龙江人爱吃糖 , 其原因之一与西藏人爱吃糖差不多;漫长的冬季 , 需要糖分的补给才能满足机体的需求 。 东北菜虽然重油重盐 , 但是浓油赤酱之外的东北菜 , 糖也是重要的灵魂角色 。 黑龙江名菜的得莫利炖鱼 , 盐、酱油、料酒之外 , 糖绝对不能少 。
产自哈尔滨的锅包肉 , 不管是外形和口感 , 与江南的糖醋里脊十分的相似 , 酸甜口味 。 雪衣豆沙就更绝了 , 里面配的是豆沙馅 , 口感就一个字——“甜” 。 那种甜度 , 估计可以和无锡菜拼一下 。
不过 , 虽然甜食能给人带来快乐 , 但是含糖食物吃多了 , 终究会对身体产生影响 。 因此 , 吃甜食需要适量哦!
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