峨眉山|昆明，离梦想最近的地方( 二 ) 峨眉山

貌若豆腐，奶香十足的石林乳饼

石林乳饼是昆明市石林县的特产，将新鲜的羊奶煮开，然后加上适量的酸水，使其凝固，然后用工具压制成块状，晾干后就成了乳饼。乳饼吃起来很细腻，有淡淡的奶香味，是昆明著名的特产之一。
香味馥郁，平价奢华的官渡粑粑

官渡粑粑是昆明市官渡区的地方特产，是用面粉为饼胚，以芝麻、花生、核桃和白糖等辅料为馅，经过烘烤而成，吃起来特别的香。官渡粑粑也有不带馅的，吃起来是单纯的面香，不过个人觉得还是带馅的比较好吃。
甜咸皆宜，柔软酥松的破酥包子

破酥包子是昆明市的传统风味小吃，是用低筋面粉做面皮，用猪油、云腿、肉丁、冬菇等做馅，在蒸笼中蒸制而成。破酥包子闻起来香气四溢，吃起来柔软松酥，油而不腻，原本的破酥包子只在民间的小饭馆里或者大排档里有，如今已经出现在了昆明市的各大宾馆和星级饭店里了。
酱香浓郁，酸甜开胃的小锅米线

云南昆明除了过桥米线很有名，这道小锅米线其实也是声名远扬的。小锅米线是将米线放在炭火上用小锅煮沸，然后里面再加入鲜肉，煮好后的米线更鲜更香。虽然过桥米线的名气比小锅米线大，但是在昆明乃至整个云南，小锅米线的受欢迎程度比过桥米线有过之而无不及。
【峨眉山|昆明，离梦想最近的地方】昆明的美无处不在，就是这样一座独具特色的城市，吸引味蕾的同时，用甜甜的幸福温暖着每一个在昆明的人，是距离梦想最近的地方。

峨眉山|昆明，离梦想最近的地方( 二 )

秒懂生活扩展阅读