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鸡蛋是家家必备的食材，它是世界上最好做，也是最难做好的食物 。鸡蛋很好做，番茄炒蛋是大部分人学会的第一道菜；鸡蛋也没那么好做，要失败很多次才可以煮出一颗完美的溏心蛋 。
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By 美食达人 悠悠食记
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- 做法 -
1.准准备好材料，锅中烧开水，放入蟹柳棒煮一分钟 。
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2.捞出撕成小条 。
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3.鸡蛋加入少许牛奶，搅拌均匀 。
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4.锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液，中火煎至底部定型 。
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5.加入蟹柳条，加入生抽、蚝油，翻炒均匀即可 。
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*资料来源： 网络
【鸡蛋|冬季最火的下饭菜！5分钟炒一盘，大人小孩都爱吃！】
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