小份|景区预约进入 餐厅推小份菜

疫情防控不放松 , 文明旅游记心中 。 元旦假期 , 市民有序出游 ,戴口罩、保持“一米线”间距已成为常态 。 在落实文明旅游的过程中 , 广州各景区、酒店及度假村、旅行社为避免人群扎堆 , 落实“光盘行动” , 不断提供高品质服务 , 创造更安全环境 , 因地制宜做好假日市场供给工作 。
景区产品创新引导游客分流
新年出游 , 市民出游别忘了错峰和预约 , 让文明成为最美的风景 。 近期 , 冰雪游热度高 , 市民吴小姐早在节前就提早预约了1月2日融创雪世界的滑雪票 。 吴小姐向采访人员表示:“我在预订门票时发现可选择某个时段入园 , 这样非常科学 , 不仅能让大家错峰入场 , 也能提高游客体验的舒适度 。 滑雪之外 , 我还打算到周边逛逛 。 ”
为避免游客扎堆 , 岭南印象园等市内景区还通过产品创新 , 将节庆活动分解为多场景组合的小型互动活动 , 引导游客在景区内分流 。
对于亲子出游 , 广州本地景区也通过丰富产品 , 避免儿童扎堆 。 位于广州大道北的欢乐舟主题乐园 , 在元旦假期推出了第二届儿童梦想力创客嘉年华 , 共有60多个结合室外和室内的玩乐项目 。 欢乐舟主题乐园的工作人员李小姐告诉采访人员:“景区在假期特别增加了人手 , 引导游客有序排队 , 特别提醒孩子们戴好口罩 。 ”
餐厅去除繁复装饰菜品
文明旅游 , 从防疫做起 。 市内各大酒店和度假村在经营中融入人性化设计、精细化管理和亲情化服务 。 广东迎宾馆的工作人员张小姐告诉采访人员:“我们电梯间每小时消毒一次、每两小时更换一次按键膜 , 公共洗手间每半小时消毒一次 , 楼层公共区域每天消毒两次 , 中央空调放置紫外线灯消毒 , 所有房间开窗至少两小时 , 每星期安排地漏冲水及清洗空调滤网 。 ”
导游变身文明旅游服务的宣传员、服务员、劝导员 。 本地导游阿琴表示 , 在带团出游的过程中 , 她都会专门安排时间向游客讲解文明旅游的意义 , 提醒游客注意行程中的防疫政策 , 并协助当地景区、酒店为游客实施测温、验码等防疫检查措施 , 确保游客出行无忧 , 平安回家 。
厉行节约、抵制餐饮浪费 , 是落实文明旅游的重要一环 。 白云宾馆的工作人员张小姐告诉采访人员 , 为响应“光盘行动” , 宴会菜式制作和摆盘方面利用食材的巧妙搭配 , 去除一些繁复的装饰菜品;除标准菜单外 , 提醒主家兼顾宾客口味 , 根据宾客喜好调整菜式 , 避免浪费;宴会管家会主动多次和主家确定赴宴人数 , 协助提前将赴宴宾客分桌 , 根据每桌人数调整菜式分量;宴会过程中 , 服务人员会提醒食客使用公筷公勺 , 中间上菜时未吃完的少量菜式不直接换掉 , 更换小碟并提醒客人继续食用;宴会尾声 , 餐厅服务人员会主动倡导宾客将剩菜打包回家 , 并提供打包服务 。

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